Forte della sua tradizione, basata sulla lavorazione artigianale del cotto, Fornace Cotto Antico ha abbracciato e condiviso la produzione e promozione di questo particolarissimo oggetto ceramico, la cui tecnica di cottura deriva dal Giappone del XVI secolo, in quanto si avvicina, per molti aspetti, alla filosofia che sta alla base dell’uso e lavorazione del cotto: la semplicità e l’esaltazione della matericità delle piccole cose, nella naturalezza delle loro forme.

Anche per la ceramica Raku, come per il cotto, la cottura viene fatta in forno, da cui l’oggetto viene estratto ancora incandescente subendo un forte shock termico. Viene utilizzata una ceramica robusta e refrattaria che contiene al suo interno sabbia e granelli di argilla già cotta, chiamati chamotte, che ne diminuiscono la contrazione, evitando così le fratture. Il pezzo in argilla refrattaria bianca, dopo esser stato modellato, è cotto una prima volta a 950-1000 °C; successivamente avviene la decorazione.